Odla lokförare bergfälts jätteärt: lokförare bergfälts jätteärt impecta
Odla lokförare bergfälts jätteärt:
Gråsockerärt ´Lokförare Bergfälts Jätteärt´
Sök efter: Lokförare Bergfälts jätteärt Den här sockerärtan är så stor att det är nästan omöjligt att tro att den är på riktigt. Det är barnens favorit, med en smak som är lika stor som skidan. En rätt storväxt vanlig sockerärt upptill och Lokförare Bergfält under. Lokförare Bergfälts jätteärt är inte bland de första att mogna. Eftersom det är en högväxt sort tar den lite längre tid på sig än till exempel 'Norli', som jag odlar tidigt på säsongen för snabb skörd. Men när Bergfält börjat blomma tar det sedan inte särskilt lång tid innan sockerärterna visar sig. Plantorna är högväxta och behöver rejält stöd, de kan bli uppåt 2 meter höga!. De är inte alls lika kompakta som flera av sorterna jag också odlar, det är långt mellan bladparen och sockerärterna kommer lite glesare. Men i gengäld är de så stora! Den här ärten är en svensk kultursort som har en väldigt spännande historia. Läs om Jätteärten från Hälsingland på Impectas hemsida.
Lokförare bergfälts jätteärt skörda
Tips Lokförare Bergfält bodde i Ludvika, och odlade jätteärter. Innan han dog gav han ärtfrön till Alida och Efraim Andersson. De odlade sedan ärterna fram till talet. För att bevara sorten gav de frön till trädgårdsmästare Olle Ridelius, som sedan skänkte frön till föreningen Sesam. Idag är växten en klassad som kulturarvsväxt, vilket innebär bland annat att den är minst ett halvt sekel gammal, och har goda odlings- och smakegenskaper. Det kan vara svårt att få tag på frön till denna ärt, då efterfrågan är större än tillgången på frön. Vissa fröleverantörer har dock väntelista, till exempel Impecta. Jätteärten är en av våra högsta, den kan bli upp till cm hög. Den har vackra, blålila blommor och ett ljust bladverk. Plantan får många och stora fröbaljor som är cm och de omogna fröbaljorna kan ätas direkt från plantan. De mogna ärtfröna är stora och grågröna, med svarta prickar. Lokförare Bergfälts jätteärt trivs på en solig plats, i lucker och näringsrik jord.
Lokförare bergfälts jätteärt köpa
Alla blogginlägg , Odling Ibland dyker det upp grönsaker som är helt fantastiska, spektakulära och extra roliga att odla. Just en sån är Lokförare Bergfälts jätteärt. Det roliga med denna sockerärten är först och främst storleken. Skidorna blir gigantiska, cirka tre centimeter breda och ibland lika långa som min hand som jag i detta nu mäter upp till 16 cm. I vanliga fall blir stora grönsaker träiga, torra och kanske till och med smaklösa men inte i detta fallet. Ärtskidorna är söta, spröda och inte ett dugg trådiga trots sin storlek, utan en ren delikatess. Skidorna går bra att förvälla i lättsaltat vatten ett par minuter och frysa ner. Blomningen är snyggt lilaröd, men man hinner inte njuta mer än nån dag innan skidorna börjar utvecklas. Lila blomning tillsammans med buckliga grågröna och kopparfärgade, torkade ärter med tendens till prickar placerar sorten i gruppen gråärter. Ärten har inte odlats kommersiellt, men går till viss del att följa tillbaka i tiden genom olika privatpersoner.
Från att varit en snackis inom fröodlarekretsar så har Lokförare Bergfälts Jätteärt gått från att vara en älskad doldis till att bli folklig rikskändis. Storheten med Lokförarn är just storleken: baljorna blir både väldigt långa och breda. Och goda! Vi är lite dumma som inte satsar på dem. Visst kan det vara lurigt att få tag på frö, men de är väntan och jakten värd. Från tidig sommar fram till frosten. Och så får du lite i taget. Jag vill inte ha all skörd på en gång, för vi äter inte upp allt på en gång. Att istället kunna gå och småskörda lite undan för undan är ju perfekt. I min pallkragsodling Ibland kan jag blir lite sådär envist tvärtemot, nästan lite anti, mot saker som blivit alltför hypade. Med för höga förväntningar är det lätt att bli besviken, så därför försökte jag att även odla en hälsosam skepsis när jag vattnade och band upp plantorna. Helt i onödan, visade det sig, för den här raringen levde upp till alla förväntningar med råge.