Göra på plommon: plommon recept nyttigt
Göra på plommon:
Plommon marmelad
Pulled beef med plommon, aprikos och äpple Plommonchutney med valnötter Plommonkräm med mjölk Tack Jeanette Frysa in dem och ha under vintern Tack Gunhild Eva tipsas om att man kan skänka bort plommon i en facebookgrupp om man har över Inkokta plommon i sockerlag Tack Susanne Maj-Lis tipsar om att göra saft som sen hennes barnbarn gör isglass på. Sirpa tipsar om att halvera dem och frysa in i små askar för att sedan ha i smootihe. Åsa tipsar om plommoncurd. Marie tipsar om denna plommonmarmelad Plommonpaj med vaniljsås Tack Ann Plommonchutney med chili Tack Anette Plommonmarmelad med kardemumma, vanilj och citron. Ulla-Carin tipsar om att man kan lägga in i ättikslag som är gott till kött. Solveig tipsar om att man kan frysa in dem i tomma mjölkförpackningar med kärnor. Bente tipsar om detta: Koke opp sukkervann, ha i plommer å vaniljestang og kanelstang. Serveras med brynt ströbröd i smör. Strö över socker om man vill. Jag har ätit detta I Slovenien Linda tipsar om: Plommongin, chutney, sylt, frangipane , marmelad , torkade plommon och går även att frysa in plommon.
Frysa plommon
Ta tillvara , Hållbarhet Plommon kan verkligen ge ett överflöd vissa år och detta år är ett riktigt plommonår. Jag frågade mina vänner på Facebook om de hade frukt de behövde bli av med och många hade just plommon. Men vad kan man göra med plommon då? Ja det har jag undersökt efter att jag fick hem 7,5 kg av dem. Här kommer några idéer och recept på saft, sylt, marmelad och snacks. Men först tänkte jag dela med mig av två effektiva sätt att kärna ur plommonen. Kärna ur plommon Det finns två effektiva sätt att kärna ur plommon som jag har hittat. Häll en bottenskyla täck botten med vatten i en kastrull. Räkna plommonen och lägg i dem i kastrullen. När plommonen mjuknar släpper kärnorna och flyter upp till ytan. Du kan skynda på det genom att mosa plommonen under tiden. Rör om då och då. Plocka sedan ur plommonkärnorna med en hålslev och räkna så att du får lika många kärnor som du la i plommon. Dela plommonet på mitten helst i motsatt riktning mot skåran.
Kärna ur plommon
Höstmat Tillbehör Hemmagjord sylt Spara som favorit Gillar du receptet? Spara det som en favorit! Du hittar dina sparade favoriter om du klickar på det röda hjärtat i menyn högst upp på sidan. Vad ska man göra av alla plommonen? Första året då vi köpte vårt landställe dignade plommonträdet ute på tomten av plommon. Det blev så mycket plommon att det var svårt att veta vad man skulle göra av allt. Jag gjorde plommonchutney , åt plommonen bara som de var direkt från träden, gjorde plommonsylt, torkade plommon, använde dem i maten — you name it. Detta år blev mängden plommon i en lite mer behändig omfattning, och då ska den den obligatoriska plommonsylten göras. Plommonsylt är gott till det mesta och är enkelt att göra. Har du mycket plommon över så kan du ta tillvara på dem genom att sylta dem. Använd sylten exempelvis som tillbehör till köttfärsbiffar, till pannkakor, ostkakan, i gröten eller yoghurten, eller varför inte till kakbaket? Det är dessutom en trevlig gå bort-present att ta med när man ska på kalas.
Plommonsylt
Skåra plommonen med ett kryss i botten och skålla dem - sänk ner dem i det kokande vattnet några i taget. Ta upp och lägg åt sidan efterhand. Låt svalna något så kan du dra av skalet. Dela plommonen och ta ut kärnorna. Tärna plommonen. Koka plommon med vatten i en tjockbottnad kastrull i 20 minuter på medelvärme tills de kokat sönder. Rör då och då. Späd eventuellt med mera vatten under tiden så det inte kokar torrt. Tillsätt socker och citronsaft samt koka i 10 minuter till grader. Sylten ska blir lite genomskinligt och geléaktig på ytan. Skumma med en slev bort skum i kanterna. Häll upp sylten på väl rengjorda glasburkar och sätt på lock direkt. Vänd dem upp och ner och låt svalna - valfritt om du vill ha en hållbar sylt då locket blir steriliserat av den heta sylten. Förvara plommonsylten svalt och mörkt. Öppnad burk förvaras i kylen. Serveringsförslag Sylten passar att servera som vilken sylt som helst. Till frukost och mellan mål - lägg några skeda över till frukostflingorna, med granola i frukostbowl , i filen, yoghurt , med kvarg , till gröt osv.